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家常炒五花肉的做法(家常炒五花肉的做法大全)
悦刻售后服务中心2025-06-10 14:47:34【悦刻正品集散地】0人已围观
简介其实家常炒五花肉的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解家常炒五花肉的做法大全，因此呢，今天小编就来为大家分享家常炒五花肉的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析
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本文目录
炒玉米用放油吗
1把玉米粒剥下来备用
2可以清洗一下把水沥干
3热锅放少量的大全大全油
4把玉米粒下锅
5中火翻炒（火大小心里面没熟 ，外面糊了）
6炒黄开变色后可以加少量盐秒生抽再翻炒 ，窍门然后可以加小半碗水 ，炒玉炒玉盖锅盖焖一分钟 ，米块米块加耗油 ，家常家常大火收汁 ，做法做法散点葱花就可以了起锅装盘了 。大全大全
玉米炒多久爆
炒十分钟左右 ，窍门玉米变色就是炒玉炒玉熟了 ，以下是米块米块玉米炒鸡丁的做法：
主料 ：玉米150g 、鸡胸脯肉300g、家常家常胡萝卜100g、毛豆100g
辅料：油适量 、盐适量 、耗油3ml、生抽2g
步骤 ：
1 、鸡肉切成丁 ，玉米粒清先干净
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2 、胡萝卜切成丁
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3、毛掉去皮
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4、锅里倒入油倒入鸡肉
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5 、把鸡肉炒白炒至切成熟装起来
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6 、然后锅里从新加油加入玉米炒
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7 、玉米炒变色后加毛豆
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8 、炒后匀后加入胡萝卜
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9 、不停的翻炒，大约炒三分钟
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10 、然后加入炒好的鸡丁
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11 、加入生抽炒匀
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12 、加入耗油
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13 、加入盐
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14 、快速炒
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15 、炒至豆子玉米熟透入味 ，出锅前加鸡精炒匀
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16、炒好装盘
炒玉米粒用什么品种
一般用糯玉米或甜玉米炒比较好吃。
【操作步骤】
第一步 ：买回生玉米，去掉玉米叶和玉米须 ，如果是黏玉米 ，可以保留最里面靠近玉米一侧的玉米叶 ，这样煮出来的玉米味道更浓郁 。然后把玉米放入清水中煮熟 ，这里需要注意的是 ，如果用水果玉米 ，可以提前煮熟，也可以不煮 ，因为水果玉米水分含量高 ，比较鲜嫩 ，直接炒也可以炒熟。如果是黏玉米 ，必须提前煮熟 ，因为黏玉米淀粉含量高 ，直接炒很难炒熟 ，吃起来会有硬芯 。
第二步 ：把玉米粒全部剥下来 ，再准备一些熟豌豆粒，适量黄瓜和胡萝卜。?豌豆也最好用甜嫩 ，不要用太老的。
第三步 ：锅里倒入玉米油烧热，放一些葱花爆香 ，然后放入熟玉米粒和豌豆粒 ，大锅翻炒。
?第四步：炒到可以闻到玉米香味的时候 ，放入胡萝卜和黄瓜丁，注意黄瓜丁和胡萝卜丁尽量切碎一些 ，一定要小于玉米的大小 ，它们的作用是增加风味 ，让玉米味道更清香 ，但又不能喧宾夺主 ，最好每一口都有清香味 ，又吃不出胡萝卜和黄瓜的口感。
关于炒玉米块家常做法大全，炒玉米块家常做法大全窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。
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